Modèle: Sucre naturel
Sucre MuscovadoUn sucre muscovado est un sucre de canne complet, non raffiné en provenance de l’île Maurice.Il est de couleur brun foncé avec une forte teneur en mélasse, ce qui lui procure un goût prononcé. Pour le fabriquer, le jus extrait de la canne à sucre, appelé vesou, est chauffé.Lorsq..
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Modèle: Sucre naturel
Sucre roux ambré intense de l'île de la RéunionLe sucre roux ambré intense est d’un brun profond, il s’avère parfait pour le crumble. Il s’agit de jus de canne très concentré, contenant donc tout le sucre, les parfums, les oligo-éléments et les sels minéraux de la canne.Saveur et odeur :Un goût sucr..
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