Modèle: Fleur de sel
Fleur de sel à la vanille de la RéunionLa fleur de sel est le fruit d’un travail artisanal délicat et des conditions climatiques idéales. C’est à la surface des bassins que cette fine couche de cristaux blancs se forme, lors de l’évaporation de l’eau, sous l’action conjuguée du soleil et du ve..
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Modèle: Fleur de sel
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Modèle: Fleur de sel aromatisé
Fleur de sel de l'île de la Réunion d'OrientLa plus exotique et parfumée des fleurs de sel. Une pincée déposée en fin de cuisson ou sur table suffit à donner une touche orientale raffinée, colorée, très douce et riche en saveur à toutes vos préparations quotidiennes, qu’elles soient crues ou cuites...
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Modèle: Gros sel
Gros sel de la RéunionLe gros sel est formé de cristaux, plus gros et élaborés plus lentement que ceux de la fleur de sel, qui tombent au fond des cristallisoirs.Il est ratissé un ou deux jours après la récolte de la fleur de sel.Conseils d’utilisation :Le gros sel peut-être utiliser sur les steaks ..
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Modèle: Sel
Sel bleu de Persesel bleu de Perse au goût initial intense, il se transforme rapidement en un arrière-goût doux. Riche en minéraux et oligoéléments. Conseils d’utilisation :ce sel d’une grande pureté et à la couleur étonnante est idéal comme sel de tablePour surprendre les invitées.Valeurs Nutrition..
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Modèle: Sel
Sel de Guérande IGPLe sel de Guérande est récoltée à la lousse par des paludiers, pour conserver son blanc éclatant.Saveur et odeur:100% sel de Guérande IGPConseils d’utilisation : ce sel de Guérande est très appréciée sur une viande ou un poisson grillé, à l’apéritif pour relever le..
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Modèle: Sel aromatisé
Sel de l'île de la Réunion à l'orangeLes éclats de sucre roux sont extraits de la canne à sucre. La canne à sucre est une plante vivace qui peut atteindre 5 mètres de hauteur pour un diamètre de 3 à 6 cm.De septembre à novembre, les tiges arrivées à maturité sont coupées à la main, puis broyées.Save..
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Modèle: Sel aromatisé
Sel de l'île de la Réunion à la mandarineLes éclats de sucre roux sont extraits de la canne à sucre. La canne à sucre est une plante vivace qui peut atteindre 5 mètres de hauteur pour un diamètre de 3 à 6 cm.De septembre à novembre, les tiges arrivées à maturité sont coupées à la main, puis broyées...
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Modèle: Sel aromatisé
Sel de l'île de la Réunion au citron vertLes éclats de sucre roux sont extraits de la canne à sucre. La canne à sucre est une plante vivace qui peut atteindre 5 mètres de hauteur pour un diamètre de 3 à 6 cm.De septembre à novembre, les tiges arrivées à maturité sont coupées à la main, puis broyées...
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Modèle: Entier
Sel festifIngrédients: Sel de l'île de l'île de la Réunion, échalote, ail, poivre blanc sauvage de Madagascar, thym, poivre noir sauvage, poivre vert, piment du Mexique, thym de Provence IGP, baies roses.Une table festive avec ce mélange aux saveurs délicatement poivrées et aromatiques. E..
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