Roghan Josh masala

Roghan josh masala

Notre voyage nous emmène directement au cœur de la région du Cachemire où, il y a des certaines

d’années, les princes du Mughai  introduisirent le premier Rogan josh royal. 

Depuis ce jour, le Rogan josh a été servi durant les Wazas, banquets traditionnels cachemiriens, avec jusqu’à plus de 40 plats différents.

Conseils d’utilisation :

s’utilise avec de l’agneau, poulet, cabri…

Saveur et odeur : 

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj   1181  /Kcal   282  

Lipides :    14,6  g, AG saturés : 2,1 g, Glucides :    22,9   g

Dont sucres :   7,7  g, Protéines :    14,8  g, Sodium : 14836 mg.

DDM : à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 50g

Ingrédients : 

coriandre, cumin, pavot, cardamome, cannelle, clous de girofle rôtis,

asa-foetida, sel.

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com