Réglisse bâton 18cm

Réglisse bâton 18cm

Rhizome entiers sauvages ou cultivés récolté mécaniquement ou manuellement de 

Septembre à novembre et séchés à l’air libre. Plus connu sous le nom de bois de réglisse.

Saveur et odeur : 

la réglisse est une plante au goût sucré

Conseils d’utilisation :

la réglisse s’utilise souvent dans les confiseries, gâteaux, tisanes, salade de fruits

et en pâtisserie.

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :

Glycyrrhiza glabra Linnaeus

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj  1569   /Kcal  375 

Lipides :    0,05  g, AG saturés :   0g, Glucides :   93,55    g

Dont sucres :   0  g, Protéines :    0  g, Sel :    0,125g.

DDM /à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 10g

Ingrédients : Réglisse (contient de la coumarine)

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com