Poivre vert entier

Poivre Vert  entier                                          

Le poivre vert est cueilli frais et immature sur les lianes de poivriers, puis déshydraté, 

mis en saumure, sirop ou lyophilisé.

Saveur et odeur:

son goût est assez doux et légèrement fruité.

Conseils d’utilisation : 

idéal pour la sauce poivre vert, salade, un filet de poisson et une viandes brasée. 

GENRE ET ESPECE BOTANIQUE : 

Piper nigrum

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj 1291/Kcal 308

Lipides : 7,7 g, AG saturés : 0 g, Glucides : 39,8 g,

Dont sucres : 0,1 g, Protéines : 13,3 g, Sel : 0 g.

DDM /à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 50g

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com