Modèle: concassé
Piment Ancho Concassé Ce piment doux est originaire de la région de Puebla au Mexique.Il peut mesurer jusqu’à 15 cm de long et 8 cm de large. C’est pour cela que les Mexica..
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Modèle: Poudre
Piment d'Espelette A.O.PLe piment d’Espelette est tri, maturation 15 jours à l’air libre dans un endroit chaudet ventilé puis retrié. Séchage par passage au four de quelques heurespuis broyage en poudre.Saveur et odeur :arôme équilibre foin séché, fruité et grillé.Sucré et une pointe d’amertume.Cons..
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Modèle: Poudre
Piment de Cayenne en poudre Le piment dit Cayenne est une plante annuelle originaire des Andes, cultivé pour ses fruits à la saveur piquante (note 6 sur l’échelle de scoville qui va de 0 à 10).Saveur et odeur :il a une odeur doucement trompeuse, mais un goût puissant et ardent.Conseils d’..
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Modèle: Entier
Piment JamaïqueLes baies de Jamaïque sont les fruits séchés du Pimenta dioica, arbre pouvant atteindre 30 mètres de haut. Cet arbre est originaire (berceau) du Mexique et des îles de Cuba, d’Haïti et de Jamaïque. Au fil des siècles, la baie de Jamaïque a été introduite et cultivée à la Barbade, au H..
4,10€
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Modèle: Moulu
Piment Jamaïque en poudreLes baies de Jamaïque sont les fruits séchés du Pimenta dioica, arbre pouvant atteindre 30 mètres de haut. Cet arbre est originaire (berceau) du Mexique et des îles de Cuba, d’Haïti et de Jamaïque. Au fil des siècles, la baie de Jamaïque a été introduite et cultivée à la Bar..
5,69€
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Modèle: Poudre
Piment doux de KampotPoudre de piment doux obtenu à partir de mouture fruits mûrs, sains et proprede piment séché à l’air libre.Saveur et odeur :le piment doux de Kampot au goût sucré, légèrement amer et très aromatique.Conseils d’utilisation :le piment doux Kampot parfume et relève subtilement les ..
5,29€
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Modèle: Poudre
Piment doux fumé Piment traditionnel espagnol fumé au feu de ..
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Modèle: Poudre
Piment doux Fumé de Kampot Le piment long doux fumé est une variété de piment populaire au Cambodge, utilisée pour colorer le curry rouge. L’arôme se développe lorsque la poudre est fumée à froid, offrent une nouvelle façon d’apprécier l’épice.Conseils d’utilisation :le piment doux Kampot fumé ..
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