Moutarde verte en poudre

Moutarde Verte en poudre                     

Le raifort du Japon est un condiment typique de la gastronomie japonaise, il s'utilise en alternative au wasabi. Son goût fort et piquant a fait sa renommée. Au delà de ce goût fort en attaque, il se révèle aussi des plus aromatiques. Il s'utilise comme une moutarde. C'est le condiment à proposer avec sushi et sashimi.

Conseils d’utilisation :

elle est à associer absolument au wasabi pour préparer les sushis. La moutarde verte en poudre donne du piquant aux plats fades.  Elle convient pour la préparation de sauce pour dips, mayonnaises et vinaigrettes.

Saveur et odeur : 

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj  1503 /Kcal 357

 Lipides   4,4g, AG saturés    0,4g, Glucides    51,8g,

Dont sucres    13,2  g, Fibres : 17,8g,  Protéines     19,8 g, Sel :   0,03  g.

DDM /A consommer de préférence avant le/ Lot : VOIR EMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l'île de la Réunion (France)

Poids net : 

Ingrédients : raifort, MOUTARDE, fécule de maïs, arôme, antioxydant: acide ascorbique E300, colorants: bleu brillant FC E133 (0,02%) et jaune tartrazine E102.

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com

 (E102 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants).