Fleur de sel de la Réunion au poivre de PenjaL’association de fleur de sel et du poivre permet au mélange de mieux s’intégrer aux aliments et de se dissoudre plus rapidement. Grâce à la fleur de sel, le poivre de Penja laisse exprimer ses saveurs et toute sa puissance aromatique. Le mélange agit com..
Poivre noir de PenjaLe poivre de Penja est devenu en 2014, la première Identification Géographique Protégéedu continent Africain. Il est récolté à proximité de la ville de Penja, dans la Provence de Moungo au Cameroun.Saveur et odeur:des notes de camphre, d’encens et de cuir.Conseils d’utilisation :..
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