Thym entier

Thym entier

Le thym est une plante aromatique de la famille de lamiaceae. Il en existe différentes

variétés comme le thym citron.

Saveur et odeur : 

le thym possède une odeur aromatique intense et caractéristique (rappelant le thymol). La saveur est aromatique et légèrement âpre.

Conseil d’utilisation : 

s’utilise dans le poisson, sauce, légume, viande.

Il entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices comme le mélange Zathar, mélange steak, mélange d’herbes de Provence.

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE : 

Thymus piperrella

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj  1153.7 /Kcal 276

Lipides   7,43  g, AG saturés 2,73  g, Glucides  63,94 g, 

Dont sucres  1,71  g, Fibres : 37g,  Protéines    9,11 g, Sel :   0,14g.

DDM / à consommer de préférence avant le : VOIR AMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion.

Poids net : 30g

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com