Fleur de bleuet rouge

Fleur de bleuet rouge                                    

On peut préparer soi-même de l’eau de bleuet, en faisant infuser les pétales dans l’eau chaude

pendant 10 bonnes minutes.

On peut aussi leur associer à d’autres plantes, comme des pétales de rose, des fleurs de souci, 

des fleurs de mauve…

Saveur et odeur :

Le bleuet dont les fleurs ne sentent pas, mais sont caractérisées par un goût sucré et épicé.

Conseils d’utilisation :

la fleur de bleuet rouge peut être utilisée dans des salades crudités, des cocktails, 

des glaces, une sauce aux fruits de la passion…

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :

Centaurea cyanus

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj     /Kcal     

Lipides :      g, AG saturés :   g, Glucides :       g,

Dont sucres :     g, Protéines :      g, Sel :    g.

DDM /A consommer de préférence avant le/ Lot : VOIR EMBALLAGE

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion (France).

Poids net : 10g 

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com

Peut contenir des traces éventuelles de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque.