Modèle: Entier
Galanga racine Le galanga est une plante originaire d’Asie tropicale de..
5,26€
H.T :5,26€
Modèle: Poudre
Garam masalaLe nom de ce mélange d'épices né en Inde vient de l'hindi, "garam" veut dire "chaud" et "masala" "épice". Au fil des années, le garam masala a dépassé les frontières de l'Inde et a pris une place prépondérante dans d'autres cuisines du monde.On retrouve ainsi le Masala dans la cuisine tr..
5,69€
H.T :5,69€
Modèle: concassé
Gingembre concassé de l'île de la Réunion (France)Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentatio..
6,69€
H.T :6,69€
Modèle: Poudre
Gingembre en poudre de l'île de la Réunion Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentation ..
8,89€
H.T :8,89€
Modèle: Poudre
Gingembre en poudre de Madagascar Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentation du Yin (a..
5,69€
H.T :5,69€
Modèle: Lamelles
Gingembre lamelles de l'île de la Réunion (France)Le gingembre est utilisé depuis près de 5000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise ainsi que dans la médecine ayurvédique. Cet aliment, appelé Shen Fiang en chinois, était destiné à protéger le corps contre les maladies liées à une augmentatio..
5,69€
H.T :5,69€
Modèle: Poudre
Gingembre MouluTrès apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les portugais l'ont apporté en Afrique et les espagnols aux Antilles, où ils en ont fait un commerce florissant au XVIème siècle entre l'Europe et la Jamaï..
3,69€
H.T :3,69€
Modèle: Poudre
Gingembre moulu très parfuméTrès apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les portugais l'ont apporté en Afrique et les espagnols aux Antilles, où ils en ont fait un commerce florissant au XVIème siècle entre l'Europ..
6,69€
H.T :6,69€
Modèle: Entier
Gingembre racine Très apprécié au Moyen-âge, le gingembre fournissait la poudre zinziborine dont Taillèrent parfumait certains de ses plats. Les portugais l'ont amené en Afrique et les espagnols..
5,69€
H.T :5,69€
Modèle: Entier
Gomasio Le gomasio est un mélange d’épices torréfiées et de sel sec trè..
4,89€
H.T :4,89€
Modèle: Entier
Gomme arabiqueLa gomme arabique (meska hourra) est une poudre claire à base de résine d'acacias, c'est un ingrédient 100% d'origine naturelle.Ses propriétés sont très reconnues en cuisine et en pâtisserie : elle sert de produit liant (pour les bonbons mous par exemple), de support d'arôme, d'épaissi..
4,69€
H.T :4,69€
Modèle: Entier
Graines à roussirLes graines à roussir on les retrouve souvent dans la cuisine antillaise où on s’en sert pour préparer le colombo de poulet ou de poisson, les légumes ect… Conseils d’utilisation :parfume chaudement les sautés, le poulet colombo, agneau ou encore les boulettes de viande.Valeurs..
4,69€
H.T :4,69€