Modèle: Poudre
Mélange d'épices paëlla aux pistils de safranLa paella est le plat de la cuisine espagnole le plus connu. Curieusement, il a une histoire relativement récente pour un pays dont la culture gastronomique remonte à plus de dix siècles.C'est en effet au XVIIIe siècle que remonte l'apparition de cette fa..
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Mélange d'épices pain d'épicesCe mélange aux arômes délicats et parfumée, sera idéal pour la fabrication du pain d’épices.Vous allez pouvoir confectionner vous-même vos pains d’épices maison et régaler toux vos convives !Conseils d’utilisation :Il parfumera également des légumes, viandes ou un poiss..
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Modèle: Entière
Mélange d'épices pour TzatzikiCélèbre mezze grec, on le retrouve à la fois dans la gastronomie grecque, turque et libanaise, avec différentes recettes selon les régions.Conseils d’utilisation :Pour préparer votre tzatziki, ajouter environ 2 cuillères à café du mélange d’épices pour 100g de yaourt à ..
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Modèle: Entière
Mélange d'épices pour vin chaudVoici la recette du fameux mélange d’épices pour préparer le vin chaud, la boisson star des marchés de Noel et des restaurants d’altitude. Un petit guide pour savoir comment préparer un mélange vin chaud maison rapide et facile. Ce n’est pas notre recette que nous gard..
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Mélange d'épices taboulé Originaire du Liban et de la Syrie, le taboulé tient une place prépondérante dans la cuisine levantine. Le terme tabbule provient d'ailleurs du mot tabulah issu du dialecte syro-libanais (ou arabe levantin septentrional) lui-même dérivé du mot tabbala qui veut dire assa..
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Mélange d'Épices Tajine C'est un plat traditionnel de l'Aïd el-Kebir, une grande fête musulmane autour du sacrifice du mouton ou de l'agneau pour commémorer le sacrifice par Abraham de son fils Ismael, remplacé au dernier moment par un mouton.Conseils d’utilisation :ses arômes d’épices douces e..
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Mélange libanais "ZAATAR"Le zathar (ou zaatar) est un mélange d’épices qui vient de Byblos au Liban, une des plus anciennes villes du monde, qui fut fondée en 5 000 av. J.-C. Au IIIème millénaire av. J.-C., la ville portuaire entretenait avec l’Égypte un commerce florissant de bois de cèdre nécessai..
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Mélange pour PâteUn mélange d'herbes, épices et aromates, destiné à parfumer les pâtes et sauces qui accompagnent les pastas. Un mélange passe-partout qu'on peut mettre dans toute la cuisine salée.Conseils d’utilisation :Il convient pour parfumer toutes les sortes de pâtes : pâtes fraiches, spaghett..
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Mélange Quatre ÉpicesVoici la recette du fameux mélange quatre épices, un mélange très employé en cuisine française.Conseils d’utilisation :se mariera parfaitement dans la charcuterie (pâté, terrine, foie gras, etc).GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 grValeur ..
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Mélange Spéculoos"Spéculoos" pourrait venir du latin species (épices) ou speculum (miroir). Dans ce cas, le spéculoos serait vu comme le reflet d'un personnage. En effet, à l'origine, des biscuits faits de farine et de miel étaient offerts comme étrennes aux enfants romains.Grâce à ce mélange d’épic..
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Modèle: concassée
Mélange Persillade Cet assaisonnement est depuis tou..
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