À propos de nous
Les Aliments de La Maison des Épices est l’un des leaders de l’importation et de la transformation d’épices, de fines herbes, de légumes déshydratés et d’assaisonnements dans l’océan Indien, notamment à l’île de La Réunion. Notre croissance soutenue reflète notre engagement envers un service client exemplaire et notre volonté constante de fournir des produits d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables.
Que vous soyez une PME spécialisée dans la transformation alimentaire, un distributeur ou une multinationale, vous pouvez compter sur notre expertise pour intégrer efficacement nos produits dans votre chaîne d’approvisionnement.
Notre démarche
Notre processus débute à la source, dans les pays d’origine des matières premières, et se termine par la livraison de produits conformes, dans les délais. Depuis plusieurs années, La Maison des Épices entretient des partenariats solides avec ses fournisseurs internationaux. Nous visitons régulièrement leurs exploitations et inspectons leurs installations, que ce soit en Inde, au Vietnam, en France, en Chine ou ailleurs. Cette proximité nous permet de maintenir une connaissance fine et actualisée des marchés.
À leur arrivée dans nos installations, les matières premières sont soumises à un contrôle rigoureux ainsi qu’à un processus de transformation précis afin de répondre aux exigences spécifiques de nos clients.
Qualité et sécurité alimentaire
Chez La Maison des Épices, nous croyons que la qualité d’un produit commence par la fiabilité de sa source. C’est pourquoi nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs, privilégiant ceux disposant de certifications en sécurité alimentaire. Notre vigilance s’étend du choix des matières premières jusqu’à la livraison finale.
Notre équipe de contrôle qualité effectue des analyses à chaque étape : avant l’expédition, à la réception, pendant et après la transformation. Lorsqu’un conteneur d’épices arrive dans nos locaux, il est systématiquement soumis à des vérifications strictes.
Ainsi, nous vous garantissons des produits de haute qualité, en tenant compte des fluctuations naturelles liées aux récoltes et aux conditions climatiques.