Vanille en gousse 50gr

Vanille de Madagascar  

La vanille est introduite à Madagascar en 1870 à partir de plants de vanilliers de Réunion. La culture donne d'excellents résultats rapidement. Dès 1924, Madagascar est le premier producteur mondial en produisant 300 tonnes de vanille.

Saveur et odeur :

une vanille en poudre exceptionnelle présentant une saveur suave, gourmande, puissante avec des florales, de figue sèche et de datte.

Conseils d’utilisation :

En première utilisation, plongez votre gousse entière dans votre lait chaud en infusion sans la fendre pendant plusieurs heures. Vous allez pouvoir ainsi faire par exemple une crème anglaise . La gousse aura bien diffusée ses arômes. 

GENRE ET ESPÈCE BOTANIQUE :

Vanilla planifolia

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj     /Kcal     

Lipides :      g, AG saturés :   g, Glucides :       g

Dont sucres :    g, Protéines :      g, Sel :    g.

DDM /à consommer de préférence avant le : VOIR EMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l'île de Réunion

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com